お知らせ
Information
ミッション
MISSION
Food Visual Labは、食と健康に関する情報の格差を解消し、社会全体のヘルスリテラシー向上に貢献することを目指します。
私たちは、科学的根拠、倫理観に基づいた情報を、分かりやすく、美しく可視化します。これにより、誰もが信頼できる情報にアクセスできる社会基盤を築き、人々の健康と豊かな暮らしに貢献します。
ビジョン
VISION
Food Visual Labは、科学とデザインの力で、誰もが自信を持って食と向き合える未来を創造します。
食に関する不確かな情報に惑わされることなく、一人ひとりが自律的に健やかな選択ができる社会。
そして、信頼と知性が循環する情報インフラとして、数億人規模の人々の健康と豊かな暮らしに貢献する、そんな「おいしい未来」の実現を目指します。
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Food Visual Labを支える想い
Greeting
情報があふれる現代社会で、私たちは日々、食と健康に関する様々な情報に触れています。しかし、その中には科学的根拠が曖昧なものや、誤解を生みかねない情報も少なくありません。
私は、科学的根拠に基づいた「真実」を、デザインの力で「分かりやすく、美しく」届けることで、皆さまが食をもっと楽しみ、安心して健康な選択ができるよう、その架け橋となることを目指しています。
Food Visual Lab 運営者
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